Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ kho cam

Vị chua thanh của cam đi kèm vị béo mềm của thịt ba chỉ, cùng màu sắc sinh động của khiến bữa ăn thêm ngon miệng.
Thịt ba chỉ kho cam

Nguyên liệu cần có:

Thịt ba chỉ: 500 gram

Cam: 2 trái

Hành tím, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, ngò rí.

Thực hiện

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.

Ướp thịt với 1 muỗng cà phê hành tím + 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu + 1/6 muỗng cà phê bột ngọt + một muỗng canh dầu chiên. Để thịt thấm gia vị khoảng 30 phút.

Cam vắt lấy nước cốt.

Bắc nồi lên bếp, cho vào một một muỗng canh dầu chiên và một muỗng canh đường. Đun hỗn hợp đến khi chuyển sang màu sậm thì bỏ thịt vào. Đảo đều.

Khoảng 2 phút sau, cho nước cam vắt vào nồi. Khi thịt và nước cam sôi thì đậy nắp, vặn nhỏ lửa, kho thịt khoảng 30 phút.

Khi ăn, xếp ngò rí vào đĩa, rồi đổ thịt lên trên. Món này dùng với cơm nóng.

Xem thêm >>> 20 phút làm gà xào súp lơ cho bữa tối ngon miệng

Theo Zing


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Những Bài Đã Tìm2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần - Món ăn ngon 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị - Món ăn ngon 2 món ngon từ thịt gà đổi món cho bữa tối - Món ăn ngon 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối đủ đầy - Món ăn ngon 2 món ngon từ thịt heo cho bữa tối thêm phong phú - Món ăn ngon 3 bước giản đơn cho món gà hấp nấm quá ngon! 3 bước với món gà Kungpao quá ngon từ Trung Hoa 3 bước với món gà xào măng chua ngon miệng 3 món ăn ngon từ thịt vịt 3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm - Món ăn ngon 3 món ngon cơm từ thịt lợn 3 món ngon từ thịt gà ai ai cũng thèm 3 món ngon từ thịt heo 4 món ngon từ thịt gà chị em không nên bỏ qua 5 biến tấu món ngon từ thịt bò 5 biến tấu món ngon từ thịt bò 5 món ngon từ thịt ba chi vừa quen vừa lạ 5 món ngon từ thịt bò cho ngày nghỉ lễ 5 món vịt ngon cho ngày cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

cach lam goi oc ga ham nhà xinh lam cha bong CA gỏi cá đậu hủ non lam my y sot kem các hồi làm nem rán Nghĩa mực nhồi cafe thit băm Bạch tuộc cách làm bánh tráng List kho TÃƒÆ vị cam gân gà hấp Sữa đậu mon kim chi cai thao ngon sườn nướng rau cu tuong cham goi cuon Bắp Bổ hấp bí đỏ cực nấm xào thịt gà bun mam sup hai san thai ngon dâu tay cach lam pizza ngon kim chi ngon cháo khoai lang Nêm Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa an thuc Thịt ngan Pho ga tò kéo thai truyền thống com nam LÃƒÆ giang ga xao chè nếp nhãn xuồng mực chien gion hải sản đông lạnh Sinh hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực tom hum pho mai dương châu tự làm khoai tây chiên lắc phô mai Trung hoa cách làm chân gà rim cách làm thịt kho củ cải bánh hạnh nhân nướng bánh trung thu nhân dừa thòm Tinh rau câu rượu vang gà sốt chua ngọt ech xao mang Thịt bò khô Bật mí cho các mẹ 12 loại thực phẩm Lật Ngõ nậm đuối Mục ca ro kho tieu xanh lo bút cách làm tôm Cach nau bun bo canh chua cà xào mực bò thit ga sot trung chien kieu phap dạ súp thịt bánh quy tẩm màu cach lam cha tom tương cà chua tôm hấp sả chanh k gỏi củ đâu nem thịt cách làm nem chua vịt quay sốt me Lưỡi tía Tỉa Se lạnh đi ăn cua nồi muối vừng kiểu Nhật luộc gà cháo dinh dưỡng cho trẻ cach lam hoanh thanh chien bún sợi không Doc mung Thịt Bò kho Vàng chiên cơm nước chanh leo Nước chanh leo thơm mát soup cÃƒÆ chua bánh chưng xanh khô cá rô Nấm hương lau chao com suon chạo gà bánh tráng mía Nga Nguyễn đậu phụ tứ xuyên mon ngon tu thit lát